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【摘要】:
1、2018年江苏餐饮业总厨年会在南京召开,发布了《江苏绿色餐饮发展倡议书》。向全行业发出了推进我省绿色餐饮建设,倡导绿色宣传,引导科学消费,提倡供应小份菜,建立绿色餐饮标准,打造绿色餐厅,完善绿色餐饮服务链的倡议。2、2018年中国餐饮行业八大事件:新餐饮悄然崛起,资本助力迅速扩张:餐饮外卖大市场,资源整合增速快;纪念改革开放40周年,开启“再出发”的新征程;实施食品安全新规范,品质提升行动创新

1、2018年江苏餐饮业总厨年会在南京召开,发布了《江苏绿色餐饮发展倡议书》。向全行业发出了推进我省绿色餐饮建设,倡导绿色宣传,引导科学消费,提倡供应小份菜,建立绿色餐饮标准,打造绿色餐厅,完善绿色餐饮服务链的倡议。

2、2018年中国餐饮行业八大事件:

新餐饮悄然崛起,资本助力迅速扩张:

餐饮外卖大市场,资源整合增速快;

纪念改革开放40周年,开启“再出发”的新征程;

实施食品安全新规范,品质提升行动创新路;

社保入税新政策,降低成本新举措;

弘扬中华饮食文化,首次向世界发布“中国菜”;

智能科技渗透餐饮业智慧餐厅成为新亮点;

深入扩大开放,让世界美食走进中国;